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    4500 Essen und Trinken allgemein
  1. Der rationelle Brennereibetrieb, Enthaltend Gründliche Anweisung zur Ausführung der besten Einmaischmethoden [...] sowie zur Bereitung bewährter Kunsthefen, des Filz- und Schaufelmalzes, der Preßhefe etc. nebst Darstellung eines [...] Destillir-Apparates. Nach eigenen langjährigen Erfahrungen bearbeitet von Eduard Schubert. Mit einem Vorwort von Fr. Jul. Otto. Mit in den Text eingedruckten Holzstichen.

    80,00 EUR

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    Der rationelle Brennereibetrieb, Enthaltend Gründliche Anweisung zur Ausführung der besten Einmaischmethoden [...] sowie zur Bereitung bewährter Kunst ...

    Schubert, Eduard: Braunschweig ; Vieweg 1865. [3.] Dritte verbesserte Auflage. 17,5 cm, priv. HLdr. d. Zt. EB etwas berieben, Papier altersbed. ggfg. ...
    Bestell-Nr.: 63158, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  2. Die Fischkonserven der Alten. Programm des K. alten Gymnasiums zu Regensburg ; 1891/92.

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    Die Fischkonserven der Alten. Programm des K. alten Gymnasiums zu Regensburg ; 1891/92.

    Eberl, Georg: Stadtamhof Mayr 1892. 22 cm, OBrosch. EB mit kleinen Randausbrüchen, ohne Textverlust. Innen gut. ...
    Bestell-Nr.: 58867, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  3. Das große Spielmagazin - Ein Spielbuch für 39 Kombinations-, Unterhaltungs-, Kampf-, Gesellschafts- und Würfelspiele mit Spielplänen, Spielfig., Spielsteinen, Würfeln und sonstigen Spielgerät - 1. Band.

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    Das große Spielmagazin - Ein Spielbuch für 39 Kombinations-, Unterhaltungs-, Kampf-, Gesellschafts- und Würfelspiele mit Spielplänen, Spielfig., Spiel ...

    Blachetta, Walther: Berlin/ Klinghammer Verlag 1942. HLn., 15 x 21 cm, ...
    Bestell-Nr.: 56517, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  4. Kostbarkeiten ferner Länder - Eine Gewürz- und Teepflanzenkunde von Alba.

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    Kostbarkeiten ferner Länder - Eine Gewürz- und Teepflanzenkunde von Alba.

    ohne Autorenangabe: Bielefeld/ Gehring & Neiweiser 1951. Querformat, Ln., 23 x 31 cm, Rücken/Einband berieben, Schnitt/Papier stark gebräunt/vereinze ...
    Bestell-Nr.: 54226, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  5. Der Neue Albert. Oder seltene und geprüfte Geheimnisse zur Beförderung der Gesundheit, der Hauswirthschaft, und des Vergnügens.

    300,00 EUR

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    Der Neue Albert. Oder seltene und geprüfte Geheimnisse zur Beförderung der Gesundheit, der Hauswirthschaft, und des Vergnügens.

    [Alletz, Pons Augustin]: Augsburg, Matthäus Riegers sel. Söhnen 1790. Neueste verbesserte Auflage. [2. Auflage von 3] Aus dem Franz. übers. - Verfas ...
    Bestell-Nr.: 51995, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  6. Wie baue ich mir selbst? - Band 128  - Vorschriften - Sammlung, 14. Sammlung von 100 teils neuen, teils altbewährten Vorschriften für die Herstellung von Konserven.

    15,00 EUR

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    Wie baue ich mir selbst? - Band 128 - Vorschriften - Sammlung, 14. Sammlung von 100 teils neuen, teils altbewährten Vorschriften für die Herstellung ...

    Pram, N. Dr.: Verlag Beyer, Leipzig 1910. Brosch., 14 x 21 cm, EB fast lose, Rücken/Einband berieben/Randläsuren/seitlich leicht eingerissen, Schnitt ...
    Bestell-Nr.: 51472, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  7. Bayerischer Biergartenführer.

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    Bayerischer Biergartenführer.

    Mieschala, Reinhard und Eberhard von Puttkamer: Augsburg/ Steiger Verlag 1997. Ppbd. illustriert, 15 x 21 cm, mit geringfügigen Gebrauchsspuren, seh ...
    Bestell-Nr.: 48181, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  8. Das neue Buch vom Frankenwein - Das neue Buch vom Frankenwein bietet einen harmonischen Dreiklang aus Weinkultur, Weinwissen und genÜßlicher Weinreise durch Franken.

    18,00 EUR

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    Das neue Buch vom Frankenwein - Das neue Buch vom Frankenwein bietet einen harmonischen Dreiklang aus Weinkultur, Weinwissen und genÜßlicher Weinreise ...

    Höllerl, Heinrich und Alfred Schmitt: Vorwort, Echter Verlag, Würzburg 1997. Kt. illustriert, 15,5 x 21,5 cm mit geringfügigen Gebrauchsspuren, sehr ...
    Bestell-Nr.: 48182, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  9. Der Mann in der Küche - Eine kulturhistorische Untersuchung.

    15,00 EUR

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    Der Mann in der Küche - Eine kulturhistorische Untersuchung.

    Fleischmann, Gerd: Selbstverlag, o. J. 0000. Querformat, Ppbd. m. Schutzumschlag, 15 x 21 cm, neuwertig, ohne Gebrauchsspuren, kein Mängelexemplar. ...
    Bestell-Nr.: 48180, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  10. Warenkunde des Lebensmittelhandels - Band 1: Nahrungsmittel, Band 2: Genußmittel, Würzmittel - 2 Bände.

    15,00 EUR

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    Warenkunde des Lebensmittelhandels - Band 1: Nahrungsmittel, Band 2: Genußmittel, Würzmittel - 2 Bände.

    Kahrs-Leifer: Vorwort/Einführung, Köln/ Rudolf Müller Verlag 1964. 18. neu bearbeitete Auflage, 82. - 86. Tausend, Ln. illustriert, 17 x 23,5 cm, Rück ...
    Bestell-Nr.: 47462, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

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