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    Varia: Kochbücher / Wein / Getränke
  1. Die Weinbereitung nach den besten Grundsätzen und Erfahrungen.  Oder die Kunst, aus Weintrauben aus Obst, Beeren und anderen Stoffen die besten und gesündestenweine von mancherley Art zu verfertigen, sie gut zu erhalten etc. Mit zwei Steintafeln.

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    Die Weinbereitung nach den besten Grundsätzen und Erfahrungen. Oder die Kunst, aus Weintrauben aus Obst, Beeren und anderen Stoffen die besten und ge ...

    Poppe, Johann Heinrich Moritz von: Tübingen, C. F. Osiander, 1830. Klein-8°. 16 cm. VIII, 278 Seiten, 2 Blatt. Pappband der Zeit mit goldgeprägtem R ...
    Bestell-Nr.: 11865DB, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  2. Zu Gast bei Goethe. Der Dichterfürst als Genießer. Mit 40 Rezepten von Peter Brunner. Rezeptphotos Bodo A. Schieren.

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    Zu Gast bei Goethe. Der Dichterfürst als Genießer. Mit 40 Rezepten von Peter Brunner. Rezeptphotos Bodo A. Schieren.

    Nagel, Joachim: München, Wilhelm Heyne Verlag, 1998. 4°. 28 cm. 215 (1) Seiten. Original-Pappband mit Original-Schutzumschlag. ...
    Bestell-Nr.: 28170AB, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  3. Handbuch der Hors-D´Oeuvre. Kalte und warme Vorgerichte von Chr. Dorst, Küchenchef bei Herrn Dr. Gustav Krupp von Bohlen und Halbach in Hügel bei Essen.

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    Handbuch der Hors-D´Oeuvre. Kalte und warme Vorgerichte von Chr. Dorst, Küchenchef bei Herrn Dr. Gustav Krupp von Bohlen und Halbach in Hügel bei Esse ...

    Dorst, Chr.: Nordhausen, Heinrich Killinger Kochkunstverlag, ca. 1925. 8°. 19 cm. 157 (1) Seiten, 1 Blatt. Original-Halbleinenband. ...
    Bestell-Nr.: 33096AB, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  4. KunstKochBuch. Die Lieblingsrezepte der deutschen Meisterköche. Aquarelle von Willy Reichert. [Signiertes Exemplar.]

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    KunstKochBuch. Die Lieblingsrezepte der deutschen Meisterköche. Aquarelle von Willy Reichert. [Signiertes Exemplar.]

    Reichert, Willy - Färber, Konrad M. [Red.]: Regensburg, Mittelbayerische Druck- und Verlags-Gesellschaft, 1997. Quer-4°. 23,5 x 27 cm. 78 Seiten. Or ...
    Bestell-Nr.: 4002EB, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  5. L. Fritzsche´s illustriertes Servietten-Album. Tischdecken - Servieren - Serviettenbrechen - Tranchieren.

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    L. Fritzsche´s illustriertes Servietten-Album. Tischdecken - Servieren - Serviettenbrechen - Tranchieren.

    Fritzsche, Louis: Frankfurt am Main/Leipzig, Verlag A. Detloff/Komm.-Verlag P. M. Blüher, [um 1894]. Groß-8°. 24,5 cm. 2 Blatt, 174 Seiten. Original ...
    Bestell-Nr.: 3888EB, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  6. Neues bürgerliches Kochbuch oder gründliche Anweisung zur Kochkunst für alle Stände.

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    Neues bürgerliches Kochbuch oder gründliche Anweisung zur Kochkunst für alle Stände.

    Steinbeck, Christian Heinrich [Hrsg.]: Ronneburg, Literarisches Comptoir, 1826. Klein-8°. 18 cm. VIII, 410 (2) Seiten, 2 Blatt Verlagswerbung, 1 gef ...
    Bestell-Nr.: 3437EB, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  7. Neues allgemeines Schlesisches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder: leicht verständliche und genaue Anweisung zum Kochen, Braten, Backen, Einmachen, Getränke bereiten, Pöckeln, Räuchern und andern für die bürgerliche Küche nothwendigen Zubereitungen. Mit einem nach den Jahreszeiten geordneten Küchenzettel. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausfrauen, Köchinnen und alle diejenigen, welche ihre Speisen wohlschmeckend, gesund und wohlfeil selbst herstellen wollen. Herausgegeben von einer schlesischen Hausfrau.

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    Neues allgemeines Schlesisches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder: leicht verständliche und genaue Anweisung zum Kochen, Braten, Backen, Einm ...

    [Pelz, Henriette] - Anonym: Breslau, Verlag von Eduard Pelz, 1834. Klein-8°. 18 cm. XV, 222 Seiten. Pappband mit marmoriertem Bezugspapier. ...
    Bestell-Nr.: 2728EB, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  8. Les grands vins de Bordeaux. De la Science de les Acheter et de l´Art de les Boire.

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    Les grands vins de Bordeaux. De la Science de les Acheter et de l´Art de les Boire.

    Malvezin, Theophile: Cauderan/Bordeaux/Libourne, L´Oenophile, o.J. 4°. 32 cm. 64 Seiten. Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel. ...
    Bestell-Nr.: 2596EB, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  9. Matisse. Saveurs et Lumieres.

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    Matisse. Saveurs et Lumieres.

    Plazy, Gilles; Naudin, Jean-Bernard; Jobard, Coco: Hachett Livre. Editions du Chene, 1997. 4°. 28 cm. 191 Seiten. Original-Pappband, gebunden mit Or ...
    Bestell-Nr.: 55310CB, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  10. Der Gourmet. Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse und Früchte.

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    Der Gourmet. Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse und Früchte.

    Berlin, Vereinigte Kunstanstalten J. Bargou Söhne Nachf., 1914. 8°. 21 cm. 400 S., [43] Blätter mit Illustrationen. Original-Leinenband. ...
    Bestell-Nr.: 53076CB, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

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