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    Kochen, Ernährung, Diäten
  1. Vollständiges Nürnbergisches Koch-Buch.

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    Vollständiges Nürnbergisches Koch-Buch.

    Spriewald, Ingeborg (Verfasserin des Nachworts) und Manfred Lemmer (Herausgeber): [Tafelfreuden vergangener Zeiten]. Hildesheim, New York; Olms Presse ...
    Bestell-Nr.: 37286, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  2. Slow Cooking. Kochen mit Zeit, Lust & Liebe.

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    Slow Cooking. Kochen mit Zeit, Lust & Liebe.

    Gerlach, Hans und Julia Hoersch (Foto): München; Gräfe und Unzer GU, 2012. 1. Auflage. Hardcover/Pappeinband. ...
    Bestell-Nr.: 36480, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  3. Vegan Wondercakes. Zuckersüße Backideen und feinste Tortenkunst.

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    Vegan Wondercakes. Zuckersüße Backideen und feinste Tortenkunst.

    Wonderland, Kim: Münster; Compassion Media, 2010. 1. Auflage quer-16° (=10-15cm), Spiralbuch. ...
    Bestell-Nr.: 36002, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  4. Das Garnieren mit der Spritztüte.

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    Das Garnieren mit der Spritztüte.

    Lambrecht, Bernhard: Gladbach; Die Konditorei, 1954. 8° (=18,5-22,5cm), Leinen mit Goldprägung. ...
    Bestell-Nr.: 103009, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  5. Die Back- und Süsspeisenküche.

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    Die Back- und Süsspeisenküche.

    Gruber, Carl: Neues illustriertes Hand- u. Nachschlagebuch für den täglichen Gebrauch in Herrschafts- u. bürgerlichen, Hotel- und Restaurationsküchen ...
    Bestell-Nr.: 102830, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  6. Likör-Bereitung.

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    Likör-Bereitung.

    George, Herbert: Wissenswertes über Alkohol und alkoholische Getränke mit Rezeptbeispielen für die häusliche Zubereitung. Stuttgart; Ulmer, 1964. 8° ( ...
    Bestell-Nr.: 102876, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  7. Culinaria Karibik. Exotische Spezialitäten von den Bermudas bis Curaçao.

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    Culinaria Karibik. Exotische Spezialitäten von den Bermudas bis Curaçao.

    Parkinson, Rosemary, Peter Feierabend und Clem Johnson; Ruprecht Stempell (Foto): Köln; Koenemann Verlagsgesellschaft, 1999. Erste Auflage Lex. 8° ( ...
    Bestell-Nr.: 34696, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  8. Das deutsche Wurst- und Fleischerhandwerk. Drei in sich abgeschlossene Bände in einem Band (1. Band: Die deutsche Wurstfabrikation für den Meister; 2. Band: Spezial-Arbeiten für die Meisterinnen und Verkäuferinnen; 3. Band: Für die Meisterprüfung notwendigen Kenntnisse zum Studium für die Gesellen).

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    Das deutsche Wurst- und Fleischerhandwerk. Drei in sich abgeschlossene Bände in einem Band (1. Band: Die deutsche Wurstfabrikation für den Meister; 2. ...

    Ashauer, August: München; Verlag Ernst Reinhardt, © 1939. Hardcover/Pappeinband. ...
    Bestell-Nr.: 34624, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  9. Ernährungsforschung und Nahrungsmittelproduktion.

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    Ernährungsforschung und Nahrungsmittelproduktion.

    Somogyi, J.C. (Hg.): [Bibliotheca "Nutritio et Dieta", No. 16. Schriftenreihe des Instituts für Ernährungsforschung, Band 16] Vorträge der Tagung in Z ...
    Bestell-Nr.: 32848, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  10. Dörrobst und Kartoffelkiste. Vorratshaltung vom 19. Jahrhundert bis heute.

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    Dörrobst und Kartoffelkiste. Vorratshaltung vom 19. Jahrhundert bis heute.

    Hinrichsen, Ute: Begleitbuch zur Wanderausstellung in den Museen Plön, Unewatt, Molfsee und Hohenwestedt. [Kataloge der Museen in Schleswig-Holstein, ...
    Bestell-Nr.: 102649, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

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