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    4530 Kochbücher
  1. 234 Fini Plättli. Allen Feinschmeckern gewidmet

    15,00 EUR

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    234 Fini Plättli. Allen Feinschmeckern gewidmet

    Raaflaub, Elsa: Bern, Hallwag A. G., o. J. 1926. 16 cm, blaues Ganzleinen mit reicher Titel- und Rückenvergoldung. Am Rücken ausgeblichen. Innen völl ...
    Bestell-Nr.: 63016, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  2. Kleines Kochbuch für angehende Köchinnen und kleinere Haushaltungen.

    25,00 EUR

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    Kleines Kochbuch für angehende Köchinnen und kleinere Haushaltungen.

    Allestein, Emma: Gera Kanitz Verlag oJ. 1898. 3. Auflage 19 cm, Leinen, EB etwas berieben. Priv. Widmung am Vorsatz (1911) ...
    Bestell-Nr.: 63015, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  3. Sparsame Kochkunst. Ein Handbuch für die Hausfrau. Herausgegeben von Johannes Gerold GmbH.

    120,00 EUR

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    Sparsame Kochkunst. Ein Handbuch für die Hausfrau. Herausgegeben von Johannes Gerold GmbH.

    Wedekind-Pariselle, Anne Paula: Einbandentwurf und typographische Gestaltung Uli Huber, Illustrationen Elli Lemke. Selbstverlag, Berlin oJ. 1936. 21 c ...
    Bestell-Nr.: 62961, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  4. Fruchtsaft- und Fruchtaromaliköre.

    80,00 EUR

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    Fruchtsaft- und Fruchtaromaliköre.

    Primus (d.i. Koeckritz, Franz): Neuer Verl. Dt. Destillateur-Zeitung Stamm 1938. 22 cm, Leinen, EB etwas lichtrandig und fleckig, Stehkanten berieben ...
    Bestell-Nr.: 62957, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  5. Rund um die Bar : Ein Lehrbuch für Bartender und Mixer mit einem Anhang einer  Sammlung erprobter und international bekannter Rezepte, unter besoderer Berücksichtigung der Standard-Rezepte.

    90,00 EUR

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    Rund um die Bar : Ein Lehrbuch für Bartender und Mixer mit einem Anhang einer Sammlung erprobter und international bekannter Rezepte, unter besoderer ...

    Neirath, Albert Tom: Dresden-A., Christianstr. 167 : Genfer Verb. d. Hotel- u. Gaststätten-Angestellten Deutschlands oJ. 1933. 17 cm, Ln mit Titel- u ...
    Bestell-Nr.: 62952, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  6. A. Hartleben's chemisch-technische Bibliothek. Klärung und Filtration alkoholhaltiger Flüssigkeiten. Populäres Handbuch für Weinproduzenten, Bierbrauer, Likörfabrikanten, Wirte, Kellermeister und Weinhändler.

    20,00 EUR

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    A. Hartleben's chemisch-technische Bibliothek. Klärung und Filtration alkoholhaltiger Flüssigkeiten. Populäres Handbuch für Weinproduzenten, Bierbraue ...

    Bottler, Professor Max: Wien und Leipzig, Hartleben 1906. 19 cm, OBrosch. am Rücken angeplatzt; unbeschnitten, innen frisch. ...
    Bestell-Nr.: 62958, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  7. Dörrbüchlein für Haushalt und Kleinbetrieb ; Anleitung zum Trocknen von Obst und Gemüse auf den Geisenheimer sowie anderen Trockenapparaten nebst Schlußwort über die Zubereitung der Dörrgemüse in der Küche.

    69,00 EUR

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    Dörrbüchlein für Haushalt und Kleinbetrieb ; Anleitung zum Trocknen von Obst und Gemüse auf den Geisenheimer sowie anderen Trockenapparaten nebst Schl ...

    Mertens, Reinhard und Erwin Junge: Wiesbaden Rudolf Bechtold & Comp. 1916. 9. Neunte Auflage. ORIGINALAUSGABE. 18,5 cm, illustr. OBrosch. EB etwas fl ...
    Bestell-Nr.: 62946, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  8. Die Kakao-, Schokoladen- und Zuckerwarenproduktion in allen Teilen der Branche, nach 20 jähriger Praxis in nur größten Betrieben in Österreich, Deutschland, Schweiz, Dänemark, Frankreich, England und Amerika.

    50,00 EUR

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    Die Kakao-, Schokoladen- und Zuckerwarenproduktion in allen Teilen der Branche, nach 20 jähriger Praxis in nur größten Betrieben in Österreich, Deutsc ...

    Karl, Paul: Trier Besselich Selbstverlag oJ. 1921. 2. Auflage, neubearbeitet von N. Besselich. 22 cm, HLn. außen wie innen frisch, sehr gutes Exempla ...
    Bestell-Nr.: 62947, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  9. Der praktische Mineralwasser-Fabrikant : Auskunfts- und Vorschriftenbuch für die Mineralwasser-Fabrikation und deren Nebenzweige.(Fruchtsaft-, Fruchtessenzen, Limonaden- und alkoholfreien Getränke-Industrie) nebst einem Anhange: Neben-Industrien. (Fabrikation des Schaumweines, der gegorenen Obst- und Bereenweine, der Apfelgelee (des Apfelkrauts), des Tafelsenfs, der sterilisierten Milch und der Spirituosen)

    79,00 EUR

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    Der praktische Mineralwasser-Fabrikant : Auskunfts- und Vorschriftenbuch für die Mineralwasser-Fabrikation und deren Nebenzweige.(Fruchtsaft-, Fruchte ...

    Evers, Ferdinand: [Deckeltitel:] Evers’ technische Auskunfts- und Vorschriftenbücher der Nahrungs- und Genussmittel-Industrie. Düsseldorf : Selbstverl ...
    Bestell-Nr.: 62948, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  10. Constantins Koch-und Haushaltungsbuch: Einzig autorisierte Ausgabe.

    30,00 EUR

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    Constantins Koch-und Haushaltungsbuch: Einzig autorisierte Ausgabe.

    Mann, Mathilde: [E.] Constantin. Übers. von Mathilde Mann [von Muus, Mathilde] Leipzig: Hesse und Becker oJ. ca. 1930. 22 cm, Leinen, etwas fleckig. ...
    Bestell-Nr.: 62945, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

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