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    Kochbuch - Gastronomie - Wein
  1. Mein erstes Kochbuch.

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    Mein erstes Kochbuch.

    Müller, Anna u. Olga Walser: Mit Anhang: Nahrungsmittellehre und Servierkunde. Ein Arbeitsbuch für alle Schulen, die in die Kochkunst einführen. Dornb ...
    Bestell-Nr.: 42417, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  2. Tafelwesen und Bedienungskunde. Ein Lehr- und Handbuch für Kellner und Serviermeister. Zweite, verbesserte Auflage. Mit 4 Skizzen und 66 Abbildungen.

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    Tafelwesen und Bedienungskunde. Ein Lehr- und Handbuch für Kellner und Serviermeister. Zweite, verbesserte Auflage. Mit 4 Skizzen und 66 Abbildungen.

    Wagner, Fritz: Nordhausen, Killinger, 1937. Gr.-8°, Original-Halbleinen. ...
    Bestell-Nr.: 41303, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  3. Wiener Familienküche. Erprobte Rezepte für eine gute Hausmannskost.

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    Wiener Familienküche. Erprobte Rezepte für eine gute Hausmannskost.

    Kieslinger, Emilie: Reutlingen, Enßlin & Laiblin, o. J. (um 1910). 8°, Illustriertes Original-Halbleinen. ...
    Bestell-Nr.: 40730, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  4. Sardegna a tavola.

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    Sardegna a tavola.

    Balzano, Raffaele (Hrsg.): Olbia, Balzano, 1994. 8°, Illustrierter Original-Pappband. ...
    Bestell-Nr.: 40239, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

  5. Das Tischdecken, das Serviettenbrechen, Servieren, Tranchieren, Anrichten, Ausschmücken.

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    Das Tischdecken, das Serviettenbrechen, Servieren, Tranchieren, Anrichten, Ausschmücken.

    Kraft, Th.: Nährwert der Speisen, Zusammenstellung d. Mahlzeiten, hundert gute, billige Gerichte. Rechtschreibung der Speisekarte. Ferner: Das richtig ...
    Bestell-Nr.: 40063, Nur noch wenige Exemplare am Lager.

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